Top 5 quán ẩm thực truyền thống Việt Nam mà bạn không nên bỏ lỡ
Ngày nay, xã hội ngày càng phát triển và đổi mới, nước ta cũng du nhập khá nhiều những nét văn hóa ẩm thực từ nhiều nơi trên thế giới. Tuy nhiên, nền ẩm thực truyền thống Việt với sự kết hợp hài hòa của ba miền ẩm thực Bắc Trung Nam vẫn để lại bao thương nhớ đối với nhiều thực khách cả ở trong nước và ngoài nước. Bây giờ hãy cùng theo chân nghiduongdangcap.com khám phá top những quán ẩm thực truyền thống Việt Nam nổi tiếng mà bạn không nên bỏ lỡ.
Nhà hàng Phủi Quán
Nhà hàng Phủi Quán nổi tiếng về ẩm thực ba miền, ẩm thực truyền thống đậm chất Việt Nam ở Hà Nội. Nếu bạn có dịp đặt chân đến đất Hà Thành thì đây chính là một điểm đến tuyệt vời bạn không nên bỏ qua.
Đến với Phủi Quán, các món ăn dân dã hay đặc sản vùng miền được chế biến vô cùng khéo léo sẽ được phục vụ cho thực khách thưởng thức. Đặc biệt bạn sẽ có cơ hội thưởng thức những món nướng dân dã của Hà Nội và cả những đặc sản của nhiều nơi trên đất nước bằng cách chế biến và các công thức, bí quyết riêng của nhà hàng.
Thực đơn ở quán rất đa dạng mặc bao gồm các món truyền thống ở Việt Nam khiến thực khách khó quên được hương vị dân dã, quê hương. Các món nướng ở Phủi rất hấp dẫn như: lòng non nướng phủi, dạ dày nướng phủi, sườn sốt cay nướng, ba chỉ heo nướng,… Đồ nướng ở đây được tẩm ướp gia vị đầy đủ, thơm ngon và đậm đà. Nhà hàng còn phục vụ cả những món lẩu đậm nét văn hóa quê hương như lẩu riêu cua đồng, lẩu hải sản thái, lẩu riêu ốc,…
Bên cạnh đồ ăn ngon, chất lượng, không gian thoáng mát thì đội ngũ nhân viên ở bên Phủi còn rất tận tình, trẻ trung, chuyên nghiệp, luôn hết lòng phục vụ và mang đến cho khách hàng những trải nghiệm tuyệt vời nhất. Còn chờ đợi gì mà không ghé qua Phủi Quán để được thưởng thức ẩm thực Việt các bạn ơi!
Cục Gạch Quán
Nếu bạn là một người khi có sự yêu thích với việc dùng bữa trong một khung càng gần gũi ấm cúng đậm chất dân dã Việt Nam thì nhà hàng Cục Gạch quán sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho bạn. Với ý tưởng trang trí quán rất quen thuộc và dân dã bình dị bị vậy nên bạn sẽ dễ dàng bắt gặp được hình ảnh của quê hương mình như: cây chuối, cây tre, mái nhà lá, tất cả những điều đó tạo nên một cảm giác rất thoải mái dễ chịu để thực khách được thư giãn khi dùng bữa tại đây.
Thực đơn của quán cũng khá lạ bởi trên nhanh những món ăn là những trang viết về thơ. Bên cạnh đó thực đơn cũng rất đa dạng bởi có đầy đủ tất cả các món từ miền Bắc cho tới miền Nam để thực khách dễ lựa chọn, ngoài các món truyền thống ảnh và dân dã của Việt Nam thì thực khách có thể chọn những món khác : hải sản, món nướng, bún bò,…… không gian quán không quá xô bồ và cũng không quá rộng nhưng mỗi góc ngồi sẽ có một không gian hoàn toàn riêng biệt
Có thể nói cục gạch quán đã khiến sau mâm cơm của miền quê Việt Nam đến với thực khách cách một cách rất là gần gũi. Cục gạch quán cũng rất nổi tiếng với du khách nước ngoài bởi thực sự giản dị chính như tên quán không gian bên trong được trang trí và thiết kế theo phong cách đậm chất thôn quê của miền Bắc Việt Nam với những chiếc chum đất, bàn gỗ, lồng bàn làm bằng tre, đũa nhôm. Đặc biệt hơn ở quán sử dụng cọng rau muống làm ống hút cho thực khách.
Mặc dù các món được phục vụ ở ở cục gạch quán không quá cầu kỳ và mới lạ nhưng lại khiến cho người ăn có một tấn tư lượng tốt vì các món ẩm thực giải khát Ba Miền của đất nước. Bên cạnh chất lượng đồ ăn chất tuyệt vời thì đội ngũ nhân viên ở bên cục gạch quán cũng rất chuyên nghiệp và và thân thiện.
Nhà hàng Quán Xưa
Nhắc đến một trong những quán ăn mang đậm chất Hà Nội thì không thể không nhắc đến nhà hàng Quán Xưa. Các món ăn ở Quán Xưa đều mang một hương vị rất riêng của quán bởi cách chế biến và công thức nấu đặc biệt của quán như: các món món bò nướng ống vầu, lợn mán nướng bì giòn, lợn mán hấp tại bàn, cơm cháy nồi gang…
Ngoài ra nơi đây còn còn phục vụ thực khách các món ăn rất bình dị như cua đồng rang muối, rô đồng chiên giòn, thịt trâu cuốn lá lốt và gà rang muối,… Mang đến cho thực khách một một hương vị đậm chất quê nhà, đậm chất Việt Nam.
Không gian của quán được trang trí và và được trang trí bằng những bức tranh đất sét, bức tranh chợ quê hoặc là phố cổ Hà Nội xưa và tất cả những điều đó mang đến một cảm giác thật ấm cúng bình yên và gợi nhớ một chút Hà Nội xưa. Đặc biệt ở quán còn có tiếng nhạc nhẹ nhàng du dương khiến cho thực khách cảm thấy dễ chịu và thú vị khi vừa được ăn lại vừa được thưởng thức nhạc như được hòa mình vào không gian ở một Hà Nội xưa.
Ngon Restaurant
Ngon restaurant từ trước tới nay, là một địa chỉ ẩm thực vô cùng nổi tiếng tại Thành phố Hồ Chí Minh từ năm 2011. Đặc biệt là có rất nhiều du khách nước ngoài biết tới nhà hàng Ngon.
Nhà hàng có một không gian khá rộng rãi, thoáng mát với một hồ nước nhỏ ở sảnh giữa tạo cảm giác vô cùng dễ chịu. Thực đơn của nhà hàng rất đa dạng bao gồm các món ăn từ khắp mọi miền trên đất nước.Bên cạnh đó, nhà hàng Ngon còn nổi tiếng với nhiều món tráng miệng ngon thuần Việt.
Cơm Niêu Sài Gòn
Cơm Niêu Sài Gòn là cái tên đã quá quen thuộc với nhiều thực khách yêu thích hương vị tinh tế của cơm được nấu bằng niêu. Nhà hàng “cơm niêu Sài Gòn” mang một phong cách, kiến trúc thuần Việt với tường gạch, những chiếc lồng đèn cổ rất thân thiện và ấm cúng.
Thực đơn của Cơm Niêu Sài Gòn khá đa dạng, có hơn 200 món Việt được nấu rất đậm vị, đặc biệt món cơm niêu được nhà hàng phục vụ nóng và đập niêu ngay tại bàn.
Lời kết
Trên đây là top những quán ẩm thực truyền thống Việt Nam không nên bỏ lỡ ở cả ba miền Bắc Trung Nam. Hứa hẹn rằng các quán mà nghiduongdangcap.com đã gợi ý ở trên sẽ giúp bạn tìm được điểm dừng chân và có những trải nghiệm tuyệt vời.
